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La leggenda delle Anguane
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Baita Bai de Dones
Tel + 39 0436 860688

Baita Bai De Dones si trova vicino alla partenza della moderna seggiovia delle Cinque Torri, accanto alle piste da sci, lungo il percorso del Giro della Grande Guerra.

Bai de Dones è il nome del  vicino romantico laghetto popolato secondo la leggenda dalle mitiche Anguànes, creature dal piede di capra serve del Dio Silvano.

Molto curata la gastronomia. In inverno si preparano gustosi  piatti tipici. La specialità della casa è la selvaggina: da provare il cinghiale, il cervo, il capriolo e la lepre con la pasta fatta in casa o con la polenta e i funghi di bosco.

Per non parlare dei piatti locali ampezzani, come i casunziei rossi di barbabietole o verdi di spinaci e ricotta, da gustare sull'ampia terrazza solarium o nella sala ristorante.

In estate Baita Bai De Dones è punto di partenza e di arrivo per molte escursioni, compresa la visita alle trincee e alle postazioni del museo all'aperto della Grande Guerra.

Simonetta ristora i suoi ospiti con bevande, sfiziosi tramezzini, panini, toast, gelati e dolci. Da non perdere i dolci come la Sacher, la Linzer , la classica torta di mele e gli strudel di mele o di albicocche.

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