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07/02/2019
LA GIORNATA IN ROSA - Rifugio Averau - 8 marzo

Arpa e rapa rossa per festeggiare l’8 marzo.

La famiglia Siorpaes propone una combinazione in cui tradizione ed estro vengono mescolate a dolci melodie.

In occasione della “Festa della Donna” la cucina propone uno dei piatti più significativi della conca ampezzana, i “casunziei”, una sorta di ravioli  ripieni di rapa rossa, ma con una variante curiosa: il piatto verrà preparato con gli stessi ingrediente in ordine invertito.

Ad allietare l’ora del pranzo le note dell’arpa celtica suonata dalla musicista Sonia Dainese regaleranno all’atmosfera un tocco vibrante che culla e rasserena.

Concerto dalle ore 12:30 alle 15:00 

 

Per informazioni e prenotazioni:
Famiglia Siorpaes – Rifugio Averau
0436 – 4660

 

 

 

 

 

 
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